Thạch dừa thô Minh Tâm 1kg (kèm hương liệu)
119 Đánh Giá
482 Đã Bán
78
75.000 đ
Xem sản phẩm trên ShopeeQuận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh
thứ tư 16/06/2021 lúc 08:35 SA
Shop chuyên kinh doanh đặc sản đà lạt - ăn vặt giá cả hợp lý.
Thạch dừa thô 1kg (kèm hương liệu)
Nơi sản xuất: tp.Bến Tre
HSD: 1 năm
Thạch khô thể nấu được 10-15kg thạch nước. Đây là món ăn giải khát mùa nóng rất được ưa chuộng.
Cách chế biến
Nguyên Liệu
- 100 g thạch dừa thô
- 200 g đường phèn
- 1 cái lá nếp
- nước lọc
Cách Làm
Bước 1 : ngâm thạch dừa thô với nước lọc 1 h đồng hồ cho nở, vắt bỏ nước ngâm tiếp và rửa thạch sạch mùi chua của men trong khoảng 3 h đồng hồ
Bước 2: Ngâm thạch dừa thô đã sạch với 200g đường phèn khoảng 1 h đồng hồ
Bước 3: Cho lá nếp vào nồi đun sôi thạch dừa thô đã ngâm đường phèn và cho thêm một chút nước lọc cho xâm xấp thạch dừa là vừa
Bước 4: Để nguội đóng túi hoặc hộp bảo quản ngăn mát tủ lạnh trong vòng 10 ngày. Khi ăn có thể cho thêm đá nếu muốn hoặc thái lát thêm một số loại hoa quả tươi như dứa.thanh long, nhãn....
Thạch dừa thô 1kg (kèm hương liệu)
Nơi sản xuất: tp.Bến Tre
HSD: 1 năm
Thạch khô thể nấu được 10-15kg thạch nước. Đây là món ăn giải khát mùa nóng rất được ưa chuộng.
Cách chế biến
Nguyên Liệu
- 100 g thạch dừa thô
- 200 g đường phèn
- 1 cái lá nếp
- nước lọc
Cách Làm
Bước 1 : ngâm thạch dừa thô với nước lọc 1 h đồng hồ cho nở, vắt bỏ nước ngâm tiếp và rửa thạch sạch mùi chua của men trong khoảng 3 h đồng hồ
Bước 2: Ngâm thạch dừa thô đã sạch với 200g đường phèn khoảng 1 h đồng hồ
Bước 3: Cho lá nếp vào nồi đun sôi thạch dừa thô đã ngâm đường phèn và cho thêm một chút nước lọc cho xâm xấp thạch dừa là vừa
Bước 4: Để nguội đóng túi hoặc hộp bảo quản ngăn mát tủ lạnh trong vòng 10 ngày. Khi ăn có thể cho thêm đá nếu muốn hoặc thái lát thêm một số loại hoa quả tươi như dứa.thanh long, nhãn....