Quận Tây Hồ, Hà Nội
Cập nhật: thứ hai 10/08/2026 lúc 12:21 SA
LỊCH SỬ GIÁ SẢN PHẨM
Đang tải lịch sử giá...
SO SÁNH GIÁ
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Natto là một món ăn truyền thống của người Nhật được làm từ đậu tương (đậu nành) lên men. Để làm được món ăn này, người Nhật sẽ luộc chín hạt đậu nành, sau đó ủ với Enzym (Bacillus natto) ở nhiệt độ 40°C trong vòng 14-18 giờ, tạo ra thành phẩm là những hạt đậu có màu nâu, độ nhớt cao và mùi vị nồng nặc. Người ta thường đánh giá chất lượng của Natto thông qua độ nhớt: càng nhớt thì càng ngon và ngọt. Ngày nay, Natto được người Nhật dùng hằng ngày như một thức ăn kèm với cơm, làm nhân cuộn trong sushi…
Người Nhật đã tận dụng món ăn này như một phương thuốc phòng bệnh hiệu quả. Các nhà khoa học cũng xác nhận Natto chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý có lợi cho sức khỏe. Cùng với canh miso, Natto là một trong những nguồn protein quan trọng của người Nhật thời phong kiến. Natto có thể có hiệu quả cao trong việc phòng ngừa nhồi máu não, nhồi máu cơ tim (dựa trên kết quả của nhóm nghiên cứu đại học Gifu năm 2017), cải thiện đường ruột, làm chắc xương…
Cách sử dụng: Natto thường được sử dụng để ăn kèm với cơm, có thể nấu thành súp hoặc làm nhân trong món sushi cuộn rong biển,… Hiện nay để tiện lợi cho mọi người sử dụng có rất nhiều nơi bán Natto đã chế biến sẵn, bạn có thể tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi,… Cách đơn giản nhất để thưởng thức Natto đó là ăn với một bát cơm trắng để cảm nhận rõ nhất hương vị của món ăn.
#natto #noidiaNhatBan
Người Nhật đã tận dụng món ăn này như một phương thuốc phòng bệnh hiệu quả. Các nhà khoa học cũng xác nhận Natto chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý có lợi cho sức khỏe. Cùng với canh miso, Natto là một trong những nguồn protein quan trọng của người Nhật thời phong kiến. Natto có thể có hiệu quả cao trong việc phòng ngừa nhồi máu não, nhồi máu cơ tim (dựa trên kết quả của nhóm nghiên cứu đại học Gifu năm 2017), cải thiện đường ruột, làm chắc xương…
Cách sử dụng: Natto thường được sử dụng để ăn kèm với cơm, có thể nấu thành súp hoặc làm nhân trong món sushi cuộn rong biển,… Hiện nay để tiện lợi cho mọi người sử dụng có rất nhiều nơi bán Natto đã chế biến sẵn, bạn có thể tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi,… Cách đơn giản nhất để thưởng thức Natto đó là ăn với một bát cơm trắng để cảm nhận rõ nhất hương vị của món ăn.
#natto #noidiaNhatBan
Mua ngay trên Shopee
Cài đặt Bigbuy360 Extension