Sách - Công nghệ Sinh học Tập 3: Emzyme và ứng dụng
7 Đánh Giá
21 Đã Bán
31
55.000 đ
Quận Cầu Giấy, Hà Nội
thứ tư 26/05/2021 lúc 06:58 CH
Nội dung gồm có:
1. Lược sử phát triển Enzyme học
2. Các phương pháp nghiên cứu Enzyme
3. Cấu trúc phân tử Enzyme
4. Tính đặc hiệu của Enzyme
5. Các chất xúc tác, bậc phản ứng
6. Các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng Enzyme
7. Công nghệ ADN tái tổ hợp và công nghệ Emzyme
8. Ứng dụng
9. Enzyme không tan
Tác giả: Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa
Số trang: 203
Xuất bản: 2016
1. Lược sử phát triển Enzyme học
2. Các phương pháp nghiên cứu Enzyme
3. Cấu trúc phân tử Enzyme
4. Tính đặc hiệu của Enzyme
5. Các chất xúc tác, bậc phản ứng
6. Các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng Enzyme
7. Công nghệ ADN tái tổ hợp và công nghệ Emzyme
8. Ứng dụng
9. Enzyme không tan
Tác giả: Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa
Số trang: 203
Xuất bản: 2016