[Nông sản Việt] Mè đen/ Vừng đen Sạch 500gr

🍀🍀 Mè đen sạch 500gr

- Xuất xứ: Việt Nam
- HSD: 03/2021( thường xuyên có date mới)

Canh tác tự nhiên tại Đak Lak ( Vườn nhà Chị Minh Trang)
Không thuốc trừ sâu, ko thuốc BVTV, chỉ ủ phân hữu cơ hoai mục từ rơm rạ.

- Cảm quan mè chắc, thơm, có vị béo.
- Dùng nấu sữa hạt rất ngon. Hoặc rang chín làm muối mè, trộn salad.

- Mè là loại hạt cực kỳ nhiều canxi, cao hơn nhiều trong sữa bò các mẹ ạ.

- Từ lâu đời, Mè đã được coi là món ăn bổ và vị thuốc quý. Theo y học cổ truyền, mè đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng huyết, nhuận táo, bổ ngũ tạng, hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt, sáng mắt, thêm thông minh, dùng ngoài đắp trị sưng tấy, vết bỏng và làm cao dán nhọt... Ngoài ra, hạt mè và dầu hạt mè được dùng để chữa táo bón, tăng cường dinh dưỡng.
- Ngoài những vitamin thì trong hạt mè còn chứa lượng lớn các khoáng chất tự nhiên và các hợp chất hữu cơ bao gồm canxi, sắt, magiê, phốt pho, mangan, đồng, kẽm, chất xơ, thiamin, vitamin B6, axit folic, protein, và tryptophan. Do vậy mà những lợi ích mà hạt vừng mang lại cho sức khỏe cũng vô cùng lớn

- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
#Đậu