CƠM CHÁY NINH BÌNH - ĐẶC SẢN NINH BÌNH
17 Đánh Giá
Đã Bán 52
47
30.000 đ
Mua ngay trên Shopee
Cài đặt Bigbuy360 ExtensionQuận Ba Đình, Hà Nội
Cập nhật: thứ tư 12/08/2026 lúc 05:48 SA
LỊCH SỬ GIÁ SẢN PHẨM
Đang tải lịch sử giá...
SO SÁNH GIÁ
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Thành phần : Gạo nếp thơm
Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Hướng dẫn sử dụng :
- Cơm Chiên: sử dụng trực tiếp
- Cơm khô: Chiên ngập trong dầu ở 150 – 180 độ C. Chiên trong khoảng thời gian từ 40 – 60 giây, tùy vào độ vàng, xốp tùy ý của người sử dụng.
Cơm cháy là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình, sau khi chiên được ăn cùng với nước sốt.
Cơm cháy Ninh Bình -Cơm cháy cổ truyền.
Cơm cháy cổ truyền là món ăn tổng hợp bao gồm cơm cháy chiên xong ăn liền với thịt dê, bò hoặc tim, cật lợn xào với rau như hành tây, nấm rơm, cà rốt và cà chua. Để cơm được ngon thì người ta dùng gạo nếp Hương, hạt gạo tròn và trong. Khi bảo quản phải để ở nơi thoáng mát, sạch sẽ. Thịt dê hoặc bỏ thăn thái lát đem ướp gia vị và đem xào đều với các loại rau, sau đó đổ lên cơm cháy. Cơm cháy ngon có màu vàng nhạt, đều hạt, giòn mà vẫn dẻo, vị thơm cốm mới.
Cơm cháy còn có thể chấm với tương ớt.
#comchayninhbinh
Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Hướng dẫn sử dụng :
- Cơm Chiên: sử dụng trực tiếp
- Cơm khô: Chiên ngập trong dầu ở 150 – 180 độ C. Chiên trong khoảng thời gian từ 40 – 60 giây, tùy vào độ vàng, xốp tùy ý của người sử dụng.
Cơm cháy là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình, sau khi chiên được ăn cùng với nước sốt.
Cơm cháy Ninh Bình -Cơm cháy cổ truyền.
Cơm cháy cổ truyền là món ăn tổng hợp bao gồm cơm cháy chiên xong ăn liền với thịt dê, bò hoặc tim, cật lợn xào với rau như hành tây, nấm rơm, cà rốt và cà chua. Để cơm được ngon thì người ta dùng gạo nếp Hương, hạt gạo tròn và trong. Khi bảo quản phải để ở nơi thoáng mát, sạch sẽ. Thịt dê hoặc bỏ thăn thái lát đem ướp gia vị và đem xào đều với các loại rau, sau đó đổ lên cơm cháy. Cơm cháy ngon có màu vàng nhạt, đều hạt, giòn mà vẫn dẻo, vị thơm cốm mới.
Cơm cháy còn có thể chấm với tương ớt.
#comchayninhbinh