Chả cá Nha Trang - Chả cá Vạn Giả - Đặc sản Nha Trang - Ship siêu tốc 1-2h
38 Đánh Giá
Đã Bán 182
1.609
48.000 đ
Mua ngay trên Shopee
Cài đặt Bigbuy360 ExtensionQuận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
thứ ba 15/06/2021 lúc 11:24 CH
SO SÁNH GIÁ
MÔ TẢ SẢN PHẨM
☑️ THÔNG TIN SẢN PHẨM:
- Xuất xứ: Vạn Giả - Nha Trang
- Quy cách: Đóng gói 1 miếng chả chiên 470g-480g, chả cá chiên bị teo lại nên ko đủ kg
- Hạn sử dụng: 2 tháng
- Thành phần: 100% từ cá biển tươi (cá đỏ, mối, nhồng...) + gia vị...
- Cam kết: 100% nguyên chất từ cá, 100% không pha bột, không hóa chất, không chất bảo quản, hàn the...
Chả cá Chiên Nha Trang là một món quà rất nổi tiếng của ngư dân vùng biển Nha Trang.
Cá được chọn lọc từ những loại cá có thịt trắng,to vừa phải, nhiều thịt rồi về làm sạch, bỏ hết xương, nêm nếm thêm gia vị cho vừa rồi đem đi xay hoặc quết bằng tay. Đa số chả cá ngon được làm bằng tay, vì khi làm bằng tay chả cá được quết kĩ, rất dai và thơm ngon, giữ được độ thơm của cá.
Cách nhận biết chả cá ở Nha Trang làm 100% từ cá biển tươi nguyên chất.
- Khi cắt miếng chả cá thường lấy rỗ khí, không lán mịn. Chả pha bột sẽ láng mịn và thường không có rỗ khí.
- Nếu chả bị pha bột thì khi chiên sẽ bị phồng lên nguội thì xẹp xuống, chả cá ở Nha Trang chính hiệu sẽ không bị như vậy.
- Nếu chả cá có hàn the khi ăn sẽ có vị chát, không có vị ngọt của cá biển. Chả cá làm 100% cá tươi màu bên ngoài của chả cũng không trắng phao mà hơi đục.
- Xuất xứ: Vạn Giả - Nha Trang
- Quy cách: Đóng gói 1 miếng chả chiên 470g-480g, chả cá chiên bị teo lại nên ko đủ kg
- Hạn sử dụng: 2 tháng
- Thành phần: 100% từ cá biển tươi (cá đỏ, mối, nhồng...) + gia vị...
- Cam kết: 100% nguyên chất từ cá, 100% không pha bột, không hóa chất, không chất bảo quản, hàn the...
Chả cá Chiên Nha Trang là một món quà rất nổi tiếng của ngư dân vùng biển Nha Trang.
Cá được chọn lọc từ những loại cá có thịt trắng,to vừa phải, nhiều thịt rồi về làm sạch, bỏ hết xương, nêm nếm thêm gia vị cho vừa rồi đem đi xay hoặc quết bằng tay. Đa số chả cá ngon được làm bằng tay, vì khi làm bằng tay chả cá được quết kĩ, rất dai và thơm ngon, giữ được độ thơm của cá.
Cách nhận biết chả cá ở Nha Trang làm 100% từ cá biển tươi nguyên chất.
- Khi cắt miếng chả cá thường lấy rỗ khí, không lán mịn. Chả pha bột sẽ láng mịn và thường không có rỗ khí.
- Nếu chả bị pha bột thì khi chiên sẽ bị phồng lên nguội thì xẹp xuống, chả cá ở Nha Trang chính hiệu sẽ không bị như vậy.
- Nếu chả cá có hàn the khi ăn sẽ có vị chát, không có vị ngọt của cá biển. Chả cá làm 100% cá tươi màu bên ngoài của chả cũng không trắng phao mà hơi đục.