Cà phê hạt nguyên chất Arabica Việt | Cà phê rang xay thượng hạng

CÀ PHÊ ARABICA VIET

Thông tin nguồn gốc hạt:
Giống hạt | Arabica Catimor
Phương pháp chế biến | Chế biến Honey/ Washed lên men bằng con men ngoại nhập
Vùng trồng | Radar Farm - Núi Min, Trạm Hành, Cầu Đất, Đà Lạt
Độ cao | 1600m - 1650m

Các hương vị chính:
Taste Note | Almond, vị ngọt (sweet), vị hạt dẻ (nutty), Acid thiên hướng Citric
Chua acid | Chua thanh
Body | Medium, Smooth
Hậu vị | Ngọt dịu kéo dài

Chua thanh, xen lẫn chút đắng nhẹ, thoảng mùi hạt khô, khi nuốt không có cảm giác gắt cổ, và hậu vị ngọt dịu nhẹ nhàng - Arabica có thể khiến bạn thấy chưa quen khi uống lần đầu, nhưng càng uống lại càng say mê hương vị của nó.
Cà phê Arabica Viet của Vietblend xuất xứ từ Radar Farm - Cầu Đất, Đà Lạt - vùng sản xuất cà phê Arabica chất lượng cao nhất cả nước, cho ra những hạt cà phê Arabica chất lượng tuyệt hảo.

Được hình thành cách đây 10 năm, Radar Farm nằm sâu trong 1 khu rừng thông ở xã Trạm Hành, có độ cao rất tốt 1650m so với mực nước biển, cùng với độ phủ của rừng thông che bóng giúp ánh sáng dịu và nhiệt độ trong vườn luôn mát mẻ, ổn định quanh năm, điều này giúp làm chậm chu kỳ trái cà phê chín giúp mang lại hương vị đầy đủ và phong phú cho hạt cà phê nơi đây. Không chỉ được thiên nhiên ưu đãi, Radar Farm luôn đam mê theo đuổi việc trồng cà phê chất lượng cao thông qua chăm sóc cẩn thận, hái trái chín, canh tác theo phương pháp hữu cơ từ những ngày đầu hay thường xuyên thử nghiệm những kiểu sơ chế, những loại men mới, giúp nâng cao chất lượng cà phê.

Cà phê Arabica Viet được sơ chế bằng phương pháp chế biến Honey/ Washed lên men bằng con men ngoại nhập, hạn chế điểm yếu của Catimor là hương đậu và vị đắng.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành F&B đặc biệt trong lĩnh vực cà phê, đội ngũ nghiên cứu, rang tại Vietblend đã đánh thức những hương vị ẩn mình trong từng hạt cà phê chất lượng Việt Nam làm nổi bật vị chua thanh nhẹ, kết hợp chút đắng, đặc biệt hậu vị ngọt kéo dài.

Đây là dòng cà phê thích hợp cho những chuỗi cửa hàng cần sản phẩm chất lượng và các bạn yêu cà phê pha chế thưởng thức tại nhà. Nếu đen, đậm, đắng không phải là gu cà phê của bạn, vậy hãy thử hương vị của Arabica xem sao nhé, dễ chừng bạn lại xiêu lòng trước dòng cà phê đặc biệt này đó.
Cà phê Arabica Viet của Vietblend được rang mới mỗi ngày để giữ hương vị chân thực nhất.
Tham khảo thêm các dòng cà phê mà Vietblend đang cung cấp tại danh mục “Cà phê Vietblend” hoặc hashtag #CapheVietblend bạn nhé.