Quận Long Biên, Hà Nội
thứ bảy 15/01/2022 lúc 01:01 CH
BÚN ỐC LÝ TỬ THẤT
Đây là món ăn gây nghiện 🥺🥺 cứ vừa về là lại hết hàng. Vậy nên độ ngon của nó chắc khỏi phải bàn rùi đúng không ạ???
Bún ốc Liễu Châu hương vị đặc trưng nằm ở nước dùng, nó thơm ngon một cách quyến rũ,…có chút bùi của lạc rang, có chút chua của măng, thêm chút cay của ớt,.. rất kích thích vị giác ạ 😍
Cách dùng thì lại cực kì đơn giản:
- Ngâm bún vào nước lạnh khoảng 10p
- Cho bún vào nước nguội đun khoảng 8-10p, đến khi bún mềm thì vớt ra.
- Cho súp ốc thịt và các gói gia vị kèm theo vào bún đã đun, đổ 400ml nước nguội, đun cho đến khi nước sôi (khoảng 1 phút) rồi đổ ra bát
- Trộn thêm gói gia vị ớt ( mọi người chú ý thêm ớt tuỳ với khẩu vị của mình do ớt khá cay)
HSD: 6 tháng, trong tủ mát có thể bảo quản 9 tháng
Đây là món ăn gây nghiện 🥺🥺 cứ vừa về là lại hết hàng. Vậy nên độ ngon của nó chắc khỏi phải bàn rùi đúng không ạ???
Bún ốc Liễu Châu hương vị đặc trưng nằm ở nước dùng, nó thơm ngon một cách quyến rũ,…có chút bùi của lạc rang, có chút chua của măng, thêm chút cay của ớt,.. rất kích thích vị giác ạ 😍
Cách dùng thì lại cực kì đơn giản:
- Ngâm bún vào nước lạnh khoảng 10p
- Cho bún vào nước nguội đun khoảng 8-10p, đến khi bún mềm thì vớt ra.
- Cho súp ốc thịt và các gói gia vị kèm theo vào bún đã đun, đổ 400ml nước nguội, đun cho đến khi nước sôi (khoảng 1 phút) rồi đổ ra bát
- Trộn thêm gói gia vị ớt ( mọi người chú ý thêm ớt tuỳ với khẩu vị của mình do ớt khá cay)
HSD: 6 tháng, trong tủ mát có thể bảo quản 9 tháng