Bún nưa Shirataki

– Bún Shirataki được làm từ củ nưa (một loại cây cũng có trồng ở một số vùng phía bắc, nhưng vì đụng vào rất ngứa nên bà con nông dân thường chặt bỏ). Từ xa xưa, người dân Nhật đã biết thu hoạch củ nưa, rồi qua một quá trình chế biến, làm ra được bún nưa hay đậu nưa dùng để ăn kiêng hạn chế tinh bột & trở thành một món ăn có thể làm sạch bao tử rất được người dân Nhật ưa thích.
– Bún nưa Shirataki không có chất béo, không chất đạm, không đường, không gluten, không calories và gần như không có carbonhydrat nên phù hợp với người ăn kiêng low carb và ăn kiêng truyền thống.
– Shirataki rất dễ chế biến, có thể dùng nóng hoặc nguội. Đặc điểm của bún là càng nấu càng dai, ngấm gia vị, không bị vữa ra như bún hay bánh phở của Việt Nam nên có thể dùng để chế biến các món ăn: chiên, xào, nấu lẩu ….
Hạn sử dụng: 3 tháng (HSD luôn mới, được in trên bao bì)