450g mắm cà pháo Bà Màng siêu ngon - Đặc sản Huế
26 Đánh Giá
79 Đã Bán
87
25.000 đ
Xem sản phẩm trên ShopeeHuyện Phú Lộc, Thừa Thiên Huế
thứ ba 15/06/2021 lúc 11:11 CH
Mỗi con người gắn với một vùng quê, mà mỗi vùng thì có một đặc sản riêng và có loại mắm mà con người ta khi đi xa thì nhớ quay quắt, như người miền Tây thì nhớ mắm còng lột, người Huế thì nhớ mắm tôm chua, mắm cà pháo. Mắm cà pháo với vị hăng của cà pháo, vị chua của dứa, vị ngọt của đường, mắm, đu đủ đã tạo nên một món đặc sản hấp dẫn của mảnh đất cố đô Huế.
Người dân nơi đây cho biết, để mắm lên men, các hũ làm cần được đặt ở nơi có ánh sáng, nhưng không phải phơi trực tiếp dưới nắng. Mắm cá cơm thành phẩm cũng còn nguyên hình con cá. Trước khi ăn, người dân vẫn thường thêm riềng sợi phơi héo, tỏi, ớt, đường, bột ngọt, để khoảng 5 phút cho ngấm rồi thưởng thức.
Hạn sử dụng: 1 tháng sau khi mở nắp. Bảo quản nơi khô ráo, nên để mắm vào tủ lạnh sau khi mở nắp
Địa chỉ sản xuất: xã Vinh Hưng, huyện Phú Lộc, Thừa Thiên Huế
Hàng Huế Bà Màng - 0347314617
Người dân nơi đây cho biết, để mắm lên men, các hũ làm cần được đặt ở nơi có ánh sáng, nhưng không phải phơi trực tiếp dưới nắng. Mắm cá cơm thành phẩm cũng còn nguyên hình con cá. Trước khi ăn, người dân vẫn thường thêm riềng sợi phơi héo, tỏi, ớt, đường, bột ngọt, để khoảng 5 phút cho ngấm rồi thưởng thức.
Hạn sử dụng: 1 tháng sau khi mở nắp. Bảo quản nơi khô ráo, nên để mắm vào tủ lạnh sau khi mở nắp
Địa chỉ sản xuất: xã Vinh Hưng, huyện Phú Lộc, Thừa Thiên Huế
Hàng Huế Bà Màng - 0347314617